Dolcetti morbidi alle mandorle
Dolci da Italia
Biscottini al tè matcha
Biscottini al tè matcha
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Chi vuole dimagrire pensa di doverci rinunciare....ma se realizzi il dolce con ingredienti adatti non ingrassi e non ti fanno sentire a dieta.
preparazione
step 1
Monta a neve ferma gli albumi con metà dello zucchero. In un altra ciotola metti la farina di mandorle e lo zucchero rimasto. Unisci la vanillina e il tè matcha e mescola amalgamando bene gli ingredienti.
step 2
Aggiungi infine gli albumi montati a neve. Prendi un po' di impasto con un cucchiaio (circa 10 grammi) e con le mani inumidite forma delle palline. Metti i biscotti su una teglia rivestita con carta forno e lasciali cuocere in forno caldo per 15 minuti circa a 170°C.
step 3
Quantità per circa 45 biscottini