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Bistecchina al latte

ingredienti

persone

3

Lombo di maiale

500 grammi

Latte intero

2 bicchieri

Dado gusto Verdure

1 e 1/2 unità

Burro

1 noce

Secondi Piatti da Italia - Lazio

Bistecchina al latte

Bistecchina al latte

con carne con lattosio fonte di Vit gruppo B fonte di Vit D ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Bistecchina al latte

Bistecchina di lombo di maiale al latte

Bistecchina al latte step 1

step 1

Rosolare in una pagella grande le bistecchine con una noce di burro

Bistecchina al latte step 2

step 2

Una volta belle dorate aggiungere il latte e il dado

Bistecchina al latte step 3

step 3

Far restringere il latte che diventerà una cremina a ammorbidira ' la carne

Bistecchina al latte step 4

step 4

Di facile esecuzione ma d effetto perché x lo più non conosciuta

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