Pollo Con Pate' Olive Verdi
Secondi Piatti da Italia
Bocconcini di Pollo all'arancia
Bocconcini di Pollo all'arancia
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I Bocconcini di Pollo all'arancia sono un secondo piatto facile, veloce da preparare, molto gustoso, profumato e sicuramente apprezzato da tutti. E' possibile usare il solito triste petto di pollo per servirlo certamente in modo più gustoso del solito, ma possiamo usare qualsiasi parte del pollo, basta spezzettarlo. Lo preparerete la prima volta per la curiosità di assaggiare una cosa diversa, ma poi lo rifarete più e più volte.
preparazione
step 1
Tagliare il pollo a pezzetti.
step 2
In una padella per friggere mettere due cucchiai di olio e mettere a rosolare i bocconcini di pollo appena infarinati.
step 3
Lasciare rosolare i bocconcini da ambo i lati per qualche minuto, se serve aggiungere un pò di vino bianco, salare e pepare.
step 4
Aggiungere il succo di un'Arancia Bio e lasciare che evapori un pò, a fine cottura aggiungere la buccia dell'Arancia Bio,
step 5
un ultimo minuto sul fuoco per insaporire, poi spegnere e servire ricoprendo i bocconcini di pollo con il sughetto di cottura.