Pollo con salsa di soia e broccoli
1 ricetta
Bocconcini di pollo con broccoli e salsa di soia
ingredienti
persone
1
Bocconcini di pollo
2 etti
Broccoli
1 unità
Sale iodato
1 pizzico
Acqua
1/2 bicchiere
Peperoncino
1 pizzico
Salsa di soia
1 cucchiaino
Piatti Unici da Italia
Bocconcini di pollo con broccoli e salsa di soia
Bocconcini di pollo con broccoli e salsa di soia
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricetta semplice, veloce e fit. Molto comoda per i pranzi a lavoro
preparazione
step 1
Tagliare il broccolo e lasciarlo in acqua fredda con un cucchiaino di bicarbonato per 5 m
step 2
Mettere a bollire l’acqua, una volta portato a bollore aggiungere il sale grosso e i broccoli
step 3
Cuocere i broccoli per 10 m
step 4
Mettere in padella olio, peperoncino e far rosolare il pollo per due minuti
step 5
Aggiungere al pollo mezzo bicchiere d’acqua e i due cucchiaini di salsa di soia
step 6
Cuocere fino a quando il pollo non è cotto
step 7
Scolare i broccoli e aggiungerli al pollo. Risolare il tutto per due minuti. Salare a piacere. Se diventa asciutto aggiungere un po’ d’acqua
