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brownie al cioccolato

ingredienti

persone

16

Burro

220 grammi

Cioccolato fondente, senza latte

200 grammi

Zucchero di canna

260 grammi

Uova

4 unità

Vaniglia, estratto

1 cucchiaio

Succo di arancia

1 tazzina

Farina di frumento tipo 00

160 grammi

Cacao amaro

30 grammi

Lievito per dolci

1/2 unità

Dolci da Cile

brownie al cioccolato

brownie al cioccolato

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

brownie al cioccolato

é una vera delizia, facile da preparare e piace a tutti ma proprio tutti, in Australia lo servono con il gelato alla vaniglia, dovete assolutamente provarlo!

brownie al cioccolato step 1

step 1

Sciogliete a bagno maria il burro e il cioccolato fondente a pezzetti con lo zucchero.

brownie al cioccolato step 2

step 2

In una terrina sbattete leggermente le uova con l’estratto di vaniglia, il succo e la scorza dell’arancia.

brownie al cioccolato step 3

step 3

Mescolate con un mestolo di legno il composto di cioccolato alle uova, aggiungete la farina con il lievito ed il cacao.

brownie al cioccolato step 4

step 4

Rivestite con carta forno uno stampo quadrato, versate il composto ed infornate a 170 C per 30/35 minuti.

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