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brownie vegan con ganache al cioccolato

ingredienti

persone

10

Farina d'avena

3 tazze

Latte di mandorle

1 e 1/2 tazze

Sciroppo di Agave

1 tazza

Cacao amaro

2 e 1/2 tazze

Vaniglia, estratto

1 cucchiaio

Sale iodato

1 cucchiaino

Bicarbonato di sodio

1 cucchiaino

Aceto bianco

1 cucchiaino

Olio di cocco

1/2 tazza

Sciroppo di Agave

3 cucchiai

Cacao amaro

1/2 tazza

Cannella macinata

1 cucchiaino

Dolci da Stati Uniti

brownie vegan con ganache al cioccolato

brownie vegan con ganache al cioccolato

vegano con glutine con frutta a guscio ricco in ferro fonte di Vit D ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

brownie vegan con ganache al cioccolato

Sorpreso con questo brownie senza uova, zucchero raffinato e farina raffinata No.

brownie vegan con ganache al cioccolato step 1

step 1

In una ciotola mettere gli ingredienti secchi: farina d'avena, cacao in polvere e il sale. In un luogo ciotola a parte sul bagnato: sciroppo di agave (o miele o sciroppo), il latte e l'estratto di vaniglia .Add questa ciotola si asciughi.

brownie vegan con ganache al cioccolato step 2

step 2

Mescolare fino a quando un impasto omogeneo e aggiungere il bicarbonato e aceto per efervesca (questo dà fluffiness) e mescolare.

brownie vegan con ganache al cioccolato step 3

step 3

Mettere il composto in una teglia imburrata e cuocere in forno per 30 minuti a circa metà alta temperatura.

brownie vegan con ganache al cioccolato step 4

step 4

Per la ganache: mescolare l'olio di noce di cocco fusi insieme con lo sciroppo di agave, cannella e cacao in polvere. Una volta pronto il brownie raffreddare e posizionare la ganache in cima. Mettete in frigorifero. E godere!

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