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Brownies

ingredienti

persone

4

Cioccolato al latte

200 grammi

Burro

120 grammi

Farina di frumento tipo 00

70 grammi

Vaniglia, estratto

q.b.

Ricotta

250 grammi

Burro di arachidi

150 grammi

Uova

3 unità

Zucchero bianco

140 grammi

Dolci da Nord America

Brownies

Brownies

vegetariano con glutine con uova con lattosio con noci ricco in calcio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Brownies

Brownies cheesecake al burro d'arachidi

Brownies step 1

step 1

Mescolate la ricotta con 40gr di zucchero, il burro d'arachidi, un uovo e un cucchiaio di farina.

Brownies step 2

step 2

In un pentolino fate sciogliere il burro con il cioccolato fondente, lasciate intiepidire.

Brownies step 3

step 3

Montate 100gr di zucchero con 2 uova e qualche goccia di aroma di vaniglia. Quando il composto sarà chiaro e spumoso, aggiungere il cioccolato fuso e la farina setacciata.

Brownies step 4

step 4

Rivestite di carta forno una teglia rettangolare e versateci il composto appena preparato. Una volta livellato bene, aggiungeteci sopra il composto di ricotta e burro d'arachidi.

Brownies step 5

step 5

Cospargere con cioccolato a scaglie la superficie.

Brownies step 6

step 6

Cuocete in forno a 180 gradi per 45 minuti a forno statico.

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