Biscotti al cocco con topping di cioccolato fondente
Dolci da Italia
Budino bounty
Budino bounty
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Cocco e cioccolato...cosa c è di più buono? Il Bounty è sempre stato il mio snack da distributore preferito e questo budino non è da meno
preparazione
step 1
Mettere latte ed albume in un pentolino sul fuoco e mescolare continuamente fino a quando il composto non si sarà addensato. Dolcificare a piacere (io ho aggiunto un cucchiaino di miele)
step 2
Frullare con un mixer, prelevare una parte di budino ed aggiungere il cocco. Lasciare in frigo. Nel budino ancora nel pentolino aggiungere del cioccolato e fare sciogliere. Mescolare bene, versare in una ciotola e mettere in frigo.
step 3
Trascorse le due ore (minimo) comporre gli strati: budino al cioccolato, budino al cocco e ancora cioccolato. Finire con altro cocco rapè. Se volete un gusto ancora più cioccolatoso potete utilizzare del cioccolato al latte e del cioccolato bianco per la parte bianca.
