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Cannelloni al profumo di mare

ingredienti

persone

4

Gamberi

200 grammi

Basilico

6 foglie

Panna da cucina UHT

200 grammi

Parmigiano

30 grammi

Burro

20 grammi

Sale iodato

q.b.

Cannelloni

100 grammi

Primi Piatti da Italia

Cannelloni al profumo di mare

Cannelloni al profumo di mare

con glutine con lattosio con crostacei

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cannelloni al profumo di mare

Un primo piatto delizioso ideale per una cena in due o tra amici.

Cannelloni al profumo di mare step 1

step 1

Tagliere il nasello a pezzetti e frullatelo in un mixer insieme ai gamberi, una presa di sale, scorza di limone, basilico e pepe.

Cannelloni al profumo di mare step 2

step 2

Scottare i cannelloni in abbondante acqua salata per qualche secondo.

Cannelloni al profumo di mare step 3

step 3

Scolateli e lasciateli raffreddare su un canovaccio.

Cannelloni al profumo di mare step 4

step 4

Farcire i cannelloni con l'impasto di pesce, e adagiateli in una teglia imburrata.

Cannelloni al profumo di mare step 5

step 5

Mescolare la panna con il succo di mezzo limone, una presa di sale e il Parmigiano.

Cannelloni al profumo di mare step 6

step 6

Versatela sui cannelloni e cuocete in forno preriscaldato a 180º per 45 minuti.

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