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Cantucci al cioccolato

ingredienti

persone

8

Zucchero bianco

200 grammi

Ammoniaca

8 grammi

Farina di frumento tipo 00

400 grammi

Gocce di cioccolato

100 grammi

Uova

3 unità

Dolci da Italia - Toscana

Cantucci al cioccolato

Cantucci al cioccolato

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cantucci al cioccolato

Ottimi con il vino e con lo spumante.. ma anche da soli

Cantucci al cioccolato step 1

step 1

Rompere le uova e aggiungere zucchero e ammoniaca

Cantucci al cioccolato step 2

step 2

Iniziamo a mescolare aggiungendo poca farina per volta

Cantucci al cioccolato step 3

step 3

Aggiungere le gocce di cioccolato continuando a lavorare l’impasto sul tavolo ottenendo dei serpentelli

Cantucci al cioccolato step 4

step 4

Posizionarli sulla teglia e infornarli a 170 gradi per 25 minuti

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