Scaccia con fave verdi e ricotta
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Carote al forno affumicate
ingredienti
persone
4
Carote
1 chilo
Aglio
2 spicchi
Rosmarino fresco
2 rametti
Alloro
4 foglie
Paprica affumicata
4 grammi
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Olio extravergine di oliva
4 cucchiai
Contorni da Mondo
Carote al forno affumicate
Carote al forno affumicate
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Le carote al forno affumicate sono un contorno leggero e delizioso, che si prepara in pochissimi istanti, grazie alla combinazione di aromi e spezie.
preparazione
step 1
Lava le carote e togli la parte esterna con il pelapatate. Tagliale a bastoncini e mettile in una ciotola.
step 2
Condisci le carote con l'aglio tritato, la paprika, il sale, il pepe e l'olio. Trasferiscile in una teglia rivestita di carta forno ed aggiungi anche il rosmarino e l'alloro.
step 3
Inforna e cuoci a 200°C per circa 25 - 30 minuti. Servile ben calde come contorno.
