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Carrot Pancake low carb

ingredienti

persone

1

Aroma Mandorla

1 unità

Cannella

q.b.

Farina integrale

20 grammi

Cioccolato fondente, senza latte

10 grammi

Carote

1 unità

Uovo, albume

100 grammi

Dolci da Italia

Carrot Pancake low carb

Carrot Pancake low carb

vegetariano con glutine con uova ricco in potassio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Carrot Pancake low carb

Veloce e golosissimo

Carrot Pancake low carb step 1

step 1

Triturate la carota ed cioccolato fondente insieme, prendete una ciotola ed unite gli albumi, la carota triturata, la farina, l'aroma e il dolcificante ( a piacere ),

Carrot Pancake low carb step 2

step 2

mischiate il tutto e dopo aver amalgamato il tutto aggiungere il lievito!

Carrot Pancake low carb step 3

step 3

Cuocere in un pentolino di 12cm preriscaldato, versando il composto,

Carrot Pancake low carb step 4

step 4

abbassando la fiamma e coprendo con un coperchio, quando la parte di sopra si è rappresa girate il pancake con un lecca pentola

Carrot Pancake low carb step 5

step 5

Farlo cuocere sempre a fiamma bassa e col coperchio per un paio di minuti ed il pancake è pronto da guarnire a proprio piacimento!

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