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Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio

ingredienti

persone

1

Fette biscottate

3 fette

Latte parzialmente scremato

2 cucchiai

Sciroppo d'acero

5 grammi

Yogurt greco magro

170 grammi

Marmellata

1 e 1/2 cucchiai

Granella di pistacchio

q.b.

Dolcificante

1 cucchiaino

Dolci da Italia

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio

vegetariano con glutine con lattosio con frutta a guscio ricco in calcio ricco in fosforo

pronta in

4 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio

Per chi è amante come me della cheesecake ecco una ricetta Fit e light per potersela concedere anche tutte le mattine senza problemi :d

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio step 1

step 1

Frullate le fette biscottate integrali ( io le frullo lasciando qualche pezzetto grossolano). Versatele in una ciotola e mischiatele con lo sciroppo d'acero( io uso il topping di myprotein zero zuccheri) e il latte.

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio step 2

step 2

Prendete il composto e mettetelo nel contenitore che userete per l'impiattamento (potete anche utilizzare un vasetto trasparente, io ho usato una teglia a cerniera )

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio step 3

step 3

Poi prendete un'altra ciotolina e mischiate lo yogurt greco con del dolcificante in tic ( 4/5 gocce). Versate lo yogurt greco sopra le fette biscottate. E successivamente la marmellata.

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio step 4

step 4

Mettete in frigo per 3/4ore o per tutta la notte. Copritelo per non far prendere gli odori del frigorifero e se usate la teglia a cerniera mettere un piattino sotto perché perderà un po di liquido.

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio step 5

step 5

Passato questo tempo guarnite con la granella di pistacchio e gustatelo! :D

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