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Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio

ingredienti

persone

1

Fette biscottate

3 fette

Latte parzialmente scremato

2 cucchiai

Sciroppo d'acero

5 grammi

Yogurt greco magro

170 grammi

Marmellata

1 e 1/2 cucchiai

Granella di pistacchio

q.b.

Dolcificante

1 cucchiaino

Dolci da Italia

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio

vegetariano con glutine con lattosio con noci ricco in calcio ricco in fosforo

pronta in

4 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio

Per chi è amante come me della cheesecake ecco una ricetta Fit e light per potersela concedere anche tutte le mattine senza problemi :d

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio step 1

step 1

Frullate le fette biscottate integrali ( io le frullo lasciando qualche pezzetto grossolano). Versatele in una ciotola e mischiatele con lo sciroppo d'acero( io uso il topping di myprotein zero zuccheri) e il latte.

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio step 2

step 2

Prendete il composto e mettetelo nel contenitore che userete per l'impiattamento (potete anche utilizzare un vasetto trasparente, io ho usato una teglia a cerniera )

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio step 3

step 3

Poi prendete un'altra ciotolina e mischiate lo yogurt greco con del dolcificante in tic ( 4/5 gocce). Versate lo yogurt greco sopra le fette biscottate. E successivamente la marmellata.

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio step 4

step 4

Mettete in frigo per 3/4ore o per tutta la notte. Copritelo per non far prendere gli odori del frigorifero e se usate la teglia a cerniera mettere un piattino sotto perché perderà un po di liquido.

Cheesecake Fit ai mirtilli con granella di pistacchio step 5

step 5

Passato questo tempo guarnite con la granella di pistacchio e gustatelo! :D

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