Tartufini 4 gusti
5 ricette
Cheesecake mela, uvetta e cannella
ingredienti
persone
1
Aroma Vaniglia
1 unità
Cannella
q.b.
Yogurt greco magro
80 grammi
Quark di soia
70 grammi
Mele
1 unità
Uva
20 grammi
Fiocchi d'avena
50 grammi
Dolci da Italia
Cheesecake mela, uvetta e cannella
Cheesecake mela, uvetta e cannella
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Semplice, profumata e proteica
preparazione
step 1
Tagliate la mela a pezzettini e mettetela a bollire in un pentolino aggiungendo man mano dell'acqua che aromatizzeremo con tanta cannella.
step 2
Man mano che la mela inizierà a sfaldarsi unite prima l'uvetta poi i fiocchi di avena,e mescolate finché il composto non assorbe tutta l'acqua.
step 3
Versate il porridge in un coppapasta livellandolo e lasciandolo prima raffreddare e poi riposare in frigo per un’oretta
step 4
Mescolate il quark magro e il fage, aromatizzati 4 gocce di flavdrop; aggiungete acqua se vi sembra troppo denso e versare sulla base della cheesecake.
step 5
In forno a 180° per 20 minuti per far tostare la base e compattare la crema (tranquilli, se c'è il quark il composto non diventerà liquido!)
step 6
Una volta raffreddato potete guarnirlo con ciò che più vi piace: noi abbiamo usato altra cannella e crema di marroni riscaldata e spalmata, ma anche cremine al cacao, burro di arachidi ecc. stanno benissimo...
