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Ciambella al cocco e nutella

ingredienti

persone

4

Farina di frumento tipo 00

200 grammi

Uova

3 unità

Zucchero bianco

100 grammi

Nutella

1 barattolo

Vanillina

1 bustina

Lievito per dolci

1 unità

Latte intero

200 grammi

Farina di cocco

100 grammi

Olio di semi di girasole

100 grammi

Zucchero a velo

q.b.

Dolci da Italia - Puglia

Ciambella al cocco e nutella

Ciambella al cocco e nutella

vegetariano con glutine con uova con lattosio con frutta a guscio ricco in fosforo

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Ciambella al cocco e nutella

Siete alla ricerca di un dolce soffice ma tanto goloso? Ecco la Ciambella al cocco e nutella! #dolci

Ciambella al cocco e nutella step 1

step 1

In una ciotola montare le uova insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Ciambella al cocco e nutella step 2

step 2

Unire l'olio e il latte a filo a temperatura ambiente, continuando sempre a mescolare.

Ciambella al cocco e nutella step 3

step 3

Aggiungere la farina 00 setacciata, la farina di cocco, il lievito setacciato e la vanillina continuando a montare con le fruste per amalgamare bene tutti gli ingredienti.

Ciambella al cocco e nutella step 4

step 4

In uno stampo per ciambella leggermente imburrato e infarinato, aggiungere metà composto.

Ciambella al cocco e nutella step 5

step 5

Aggiungete la nutella al centro dell'impasto facendo attenzione a non toccare i bordi.

Ciambella al cocco e nutella step 6

step 6

Coprire la nutella con il restante impasto ed infornare a 180° per 30-35° minuti circa,. (Fate sempre la prova stecchino)

Ciambella al cocco e nutella step 7

step 7

Una volta che la torta è pronta, lasciate intiepidire, sformatela e spolverate con dello zucchero a velo.

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