Torta con crema all'arancia metodo bimby
10 ricette
Ciambella all'acqua con nutella
ingredienti
persone
8
Zucchero a velo
q.b.
Nutella
2 cucchiai
Lievito per dolci
1 unità
Acqua
130 grammi
Olio di semi di girasole
130 grammi
Zucchero bianco
250 grammi
Farina di frumento tipo 00
250 grammi
Buccia di limone grattugiata
1 cucchiaino
Uova
3 unità
Dolci da Italia
Ciambella all'acqua con nutella
Ciambella all'acqua con nutella
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ciambella soffice e delicata
preparazione
step 1
Per prima cosa, mettere la farfalla tra le lame del boccale, versiamo al suo interno le uova intere, lo zucchero e montiamo per 4 Min.Vel.4
step 2
Togliere la farfalla dal boccale, di seguito aggiungiamo l'olio, l'acqua e la buccia grattugiata di limone, frulliamo 50 Sec.Vel.5, aggiungere la farina e lavorare ancora 30 Sec.Vel.5
step 3
infine aggiungere il lievito 15 Sec.Vel.5.
step 4
Versare un filo di olio nello stampo e distribuirlo uniformemente con un pennello o con un tovagliolo eliminando l'eccesso, versare un poco di farina e infarinare bene lo stampo.
step 5
Versare al suo interno il composto della ciambella , mettiamo in superficie qualche cucchiaino di nutella (senza esagerare altrimenti cadra' sul fondo durante la cottura)
step 6
Infine cuocere in forno già caldo a 170-180° per circa 30-40 minuti
step 7
Dopo aver verificato la cottura facendo la prova stecchino, togliere la teglia dal forno, far intiepidire e poi togliere la ciambella dalla teglia, spolverare a piacere con lo zucchero a velo , fare raffreddare e servire
