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Ciambella

ingredienti

persone

12

Farina di riso

300 grammi

Fecola di patate

100 grammi

Acqua

120 mL

Olio di semi di girasole

120 mL

Lievito per dolci vanigliato

16 grammi

Uova

4 unità

Gocce di cioccolato fondente vegano

100 grammi

Dolcificante

un po'

Dolci da Italia

Ciambella

Ciambella

vegetariano con uova

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Ciambella

Ciambella gluten free

Ciambella step 1

step 1

In una ciotola sbattere le uova con il dolcificante (io 35 gocce di Tic) fino ad ottenere un composto spumoso.

Ciambella step 2

step 2

Aggiungere acqua e olio continuando a sbattere con le fruste.

Ciambella step 3

step 3

Unire ora la farina, la fecola ed il lievito....infine le gocce di cioccolato (facoltativo)

Ciambella step 4

step 4

Mettere il composto in uno stampo x ciambella da 26 cm ed infornare a forno statico x 40 minuti a 180°

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