Torta con crema all'arancia metodo bimby
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Ciambella mele e noci senza latte
ingredienti
persone
6
Farina di frumento tipo 00
250 grammi
Acqua
1 bicchiere
Olio extravergine di oliva
1 bicchiere
Zucchero bianco
120 grammi
Limoni
1 unità
Uova
2 unità
Mele
1 unità
Dolci da Italia - Puglia
Ciambella mele e noci senza latte
Ciambella mele e noci senza latte
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
ciambella con mele noci e cioccolato, senza latte e burro
preparazione
step 1
dividere tuorlo e albume, montare l'albume per alcuni minuti
step 2
aggiungere al tuorlo lo zucchero e lavorarlo fino ad ottenere un composto liscia
step 3
setacciare la farina in un recipiente capiente aggiungere acqua calda e olio, lavorarlo per alcuni minuti unendo anche il succo di un limone
step 4
unire al composto i tuorli con lo zucchero e continuare a mescolare
step 5
infine unire al tutto l'albume montato a neve, cercando di mescolarlo sempre dal basso verso l'alto
step 6
a questo punto potete aggiungere anche le noci e la mela tagliata a spicchi sottili
step 7
infornare per circa 25-30 minuti a 180 °
