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Cocktail light

ingredienti

persone

1

Mazzancolle

180 grammi

Avocado

50 grammi

Sale rosa

2 pizzichi

Succo di lime

2 cucchiai

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Pepe rosa

un po'

Zucchine

70 grammi

Insalata novella

50 grammi

Secondi Piatti da Italia

Cocktail light

Cocktail light

con pesce con crostacei fonte di Vit C ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cocktail light

La dieta continua imperterrita e con ottimi risultati! Ecco una ricetta per togliersi lo sfizio di un cocktail di gamberi senza maionese!

Cocktail light step 1

step 1

Creare una finta mayonnaise vegetale con l'avocado morbido tagliato e messo in un mixer piccolo con succo di lime sale rosa olio (vedi ricetta sul mio profilo)

Cocktail light step 2

step 2

In un pentolino di acqua bollente versate le mazzancolle (sgusciate necessitano di circa 3 /4 minuti con il guscio 5 minuti) scolarle e lasciarle freddare

Cocktail light step 3

step 3

Unirle alla maionese di avocado e aggiungere il pepe rosa in piccole quantità, potete anche aggiungerlo in grani come ho fatto io perché non ne avevo altro ma non l'ho ingerito. L'ho accostato a alle zucchine grigliate e all'insalata

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