Pizza salsiccia e friarielli
7 ricette
Composta di Verdure in Agro Dolce
ingredienti
persone
4
Aceto di mele
80 grammi
Zucchero bianco
100 grammi
Olio extravergine di oliva
50 mL
Sale iodato
1 cucchiaino
Salsa di pomodoro, senza sale
200 grammi
Pomodorini
300 grammi
Aglio
2 spicchi
Peperoni rossi
1 unità
Carote
6 unità
Salse e sughi da Italia
Composta di Verdure in Agro Dolce
Composta di Verdure in Agro Dolce
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Per condire una bistecca, o per dare un gusto particolare ad un piatto di pasta.
preparazione
step 1
Tritare tutte le verdure in un mixer il più possibile. Versare in una pentola il composto e aggiungere il sale, l'olio, l'aceto, lo zucchero e la passata di pomodoro.
step 2
Far restringere dall'acqua , 20 minuti a fuoco medio. (se vi sembra troppo asciutto aggiungere un pochino di acqua durante la cottura)
