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Coppa di humus al cacao amaro

ingredienti

persone

1

Ceci

240 grammi

Skyr

150 grammi

Cacao amaro

10 grammi

Acqua

un po'

Dolcificante

1 cucchiaino

Mandorle tritate

7 grammi

Dolci da Italia - Lazio

Coppa di humus al cacao amaro

Coppa di humus al cacao amaro

vegetariano con lattosio con frutta a guscio ricco in fibre fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio ricco in potassio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Coppa di humus al cacao amaro

Ottimo a colazione o come dessert dopo un pranzo o una cena

Coppa di humus al cacao amaro step 1

step 1

Frullare lo skyr assieme ai ceci lessi fino a creare un impasto omogeneo

Coppa di humus al cacao amaro step 2

step 2

In un bicchierino mettere il cacao amaro e aggiungere un po' di acqua calda a occhio fino a creare una cremina da dolcificare a piacimento

Coppa di humus al cacao amaro step 3

step 3

Aggiungere la cremina al composto e frullare per amalgamare il tutto

Coppa di humus al cacao amaro step 4

step 4

Mettere in una coppa e guarnire con mandorle o frutta secca a piacere

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