10 ricette

9

condividi su

Cornetti senza lievitazione

ingredienti

persone

6

Uova

1 unità

Lievito istantaneo per torte salate

1 unità

Latte intero

150 mL

Olio extravergine di oliva

6 cucchiai

Sale iodato

1 grammo

Zucchero bianco

1 cucchiaio

Formaggio spalmabile Philadelphia

150 grammi

Farina di frumento tipo 00

300 grammi

Antipasti da Italia

Cornetti senza lievitazione

Cornetti senza lievitazione

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cornetti senza lievitazione

Impasto semplice e veloce da condire a piacere. Io li ho farciti con crescenza, soppressata e mortadella.

Cornetti senza lievitazione step 1

step 1

Schiacciare la philadelphia ed unire la farina setacciata ed il resto degli ingredienti.

Cornetti senza lievitazione step 2

step 2

Impastare e fare riposare 30 minuti. Stendere in 2 rettangoli, tagliare dei triangoli e farcire a piacere.

Cornetti senza lievitazione step 3

step 3

Creare dei cornetti, pennellate con uovo ed infornate a 180 gradi per 15 minuti.

Loading pic