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Crema invernale

ingredienti

persone

2

Pomodori rossi

1/2 unità

Zucchine

1 unità

Patate

2 unità

Zucche gialle

40 grammi

Erba cipollina

1 foglia

Carote

2 unità

Aglio

2 spicchi

Sale rosa

q.b.

Pepe

q.b.

Zuppe da Cile

Crema invernale

Crema invernale

vegano ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Crema invernale

Zuppa di verdure speciale per giornate invernali o fredde. Puoi anche farlo quando hai molti resti di verdure nel frigorifero. È pieno di vitamine e sostanze nutritive.

Crema invernale step 1

step 1

Sbucciare e tagliare le verdure. Quelli che vuoi. Potrebbero essere i tuoi preferiti. Verdure rimanenti dal frigorifero. Ecc. Li porti in una pentola con olio, sale, pepe qb e due spicchi d'aglio sbucciati e tagliati.

Crema invernale step 2

step 2

Quando sono dorati, copri con abbastanza acqua bollita per lasciarli appena coperti. Far bollire coperto con 25 minuti.

Crema invernale step 3

step 3

Metti le verdure con un po 'di brodo in cui sono state cotte in un potente frullatore.

Crema invernale step 4

step 4

Servire e guarnire con sesamo o coriandolo. La tua crema vegetale senza latte o crema è pronta. Totalmente naturale e vegano.

Crema invernale step 5

step 5

Puoi usare le verdure che vuoi, pomodoro, patate, zucca, cavolo, spinaci, erba cipollina, ecc. Più varietà, più nutriente e più stagionato.

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