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Crema di lenticchie al curry

ingredienti

persone

4

Sale marino integrale

q.b.

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Dado gusto Verdure

1 unità

Zenzero

1 cucchiaio

Bevanda al riso

2 tazze

Curry in polvere

2 cucchiai

Pomodori rossi

1 unità

Cipolle

1 metà

Aglio

1 spicchio

Lenticchie

1 tazza

Zuppe da Messico

Crema di lenticchie al curry

Crema di lenticchie al curry

vegano ricco in fibre ricco in ferro ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Crema di lenticchie al curry

Crema di lenticchie al curry con spinaci.

Crema di lenticchie al curry step 1

step 1

Lenticchie e sera attivata prima, cucinare come si fa normalmente, abbastanza acqua e sale qb. Dal momento che sono morbidi libro.

Crema di lenticchie al curry step 2

step 2

n padella o wok sofríelacebolla julienne con aglio e lo zenzero tritato. Quando il cambiamento del tono cipolla aggiunge cubetti di pomodoro, fare una piccola riduzione utilizzando una pala di legno.

Crema di lenticchie al curry step 3

step 3

Aggiungere il lenticchie, curry, sale e foglie di spinaci stagione per un paio di minuti.

Crema di lenticchie al curry step 4

step 4

Mettere nel frullatore 3/4 del misto e terra con una tazza di latte di riso fino al liscio e cremoso, torna con quello che era rimasto della crema al piatto.

Crema di lenticchie al curry step 5

step 5

Aggiungere il latte rimanente, mezzo secchio di brodo vegetale, assicurarsi che ha un buon sapore, prendere un minuto e andare. Servire con fiocchi di pepe

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