Lenticchie con verdure
Zuppe da Messico
Crema di lenticchie al curry
Crema di lenticchie al curry
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
tradotta da spagnolo con
descrizione
Crema di lenticchie al curry con spinaci.
preparazione
step 1
Lenticchie e sera attivata prima, cucinare come si fa normalmente, abbastanza acqua e sale qb. Dal momento che sono morbidi libro.
step 2
n padella o wok sofríelacebolla julienne con aglio e lo zenzero tritato. Quando il cambiamento del tono cipolla aggiunge cubetti di pomodoro, fare una piccola riduzione utilizzando una pala di legno.
step 3
Aggiungere il lenticchie, curry, sale e foglie di spinaci stagione per un paio di minuti.
step 4
Mettere nel frullatore 3/4 del misto e terra con una tazza di latte di riso fino al liscio e cremoso, torna con quello che era rimasto della crema al piatto.
step 5
Aggiungere il latte rimanente, mezzo secchio di brodo vegetale, assicurarsi che ha un buon sapore, prendere un minuto e andare. Servire con fiocchi di pepe