Crema superlight al limone!
Dolci da Italia - Lazio
Crema di riso fredda al cocco e mango
Crema di riso fredda al cocco e mango
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una crema freschissima ed esotica, ideale come colazione estiva o dessert gelato
preparazione
step 1
Mettere a bollire dell'acqua, circa 500ml. In una ciotola versare crema di riso in polvere, stevia, aromi, latte di cocco e cocco rapè.
step 2
Spegnere il fuoco per l'acqua quando è quasi a bollore, iniziare poi a versarla nella ciotola e mescolare continuamente, aggiungere a poco a poco fino ad ottenere una crema densa ed omogenea.
step 3
Una volta fredda la crema, aggiungere lo yogurt, mescolare e poi porre in frigo almeno due ore. Servire con il mango a pezzi ed altre chips di cocco se volete.