Cous Cous Alla Menta E Limone
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Crema Yogurt Con Avocado Ed Anacardi
ingredienti
persone
2
Avocado
1 metà
Yogurt naturale, senza zucchero
3 cucchiai
Anacardi
6 unità
Limoni
1 metà
Menta fresca
5 foglie
Olio extravergine di oliva
q.b.
Sale rosa
q.b.
Salse e sughi da Italia - Lombardia
Crema Yogurt Con Avocado Ed Anacardi
Crema Yogurt Con Avocado Ed Anacardi
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ottimo accompagnamento non banale per una tartare di carne o pesce. Invitante come condimento per insalate, stupenda nei sandwich.
preparazione
step 1
Nel contenitore del frullatore ad immersione aggiungete l'avocado a fettine, lo yogurt e gli anacardi e frullate il tutto.
step 2
Aggiungete poi il succo del mezzo limone, la menta e continuate a frullare. Aggiustate con sale o olio a piacere.
