Tortine Salate Arcobaleno
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Crepes all'acqua con farina tipo 2.
ingredienti
persone
10
Farina di frumento tipo 2
170 grammi
Uova
109 grammi
Acqua
425 mL
Olio di semi di girasole
3 cucchiaini
Sale marino integrale
1 pizzico
Primi Piatti da Italia - Piemonte
Crepes all'acqua con farina tipo 2.
Crepes all'acqua con farina tipo 2.
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Crepes all'acqua... Per ogni tipo di faecitura, sia dolce che salata..
preparazione
step 1
Mescolare tutti gli ingredienti per bene facendo attenzione a non formare i grumi. L'olio va messo dentro l'impasto, fa sì che la crepe non si attacca alla padella senza doverla ungere.
step 2
Farcire a piacimento. Quelle che non si usano conservarle in frigo
