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Crêpes di farina di lenticchie, curry e rosmarino

ingredienti

persone

3

Farina di lenticchie rosse

200 grammi

Acqua

300 mL

Sale marino integrale

2 pizzichi

Pepe nero

1 pizzico

Rosmarino secco

3 manciate

Curry in polvere

2 manciate

Secondi Piatti da Italia - Lombardia

Crêpes di farina di lenticchie, curry e rosmarino

Crêpes di farina di lenticchie, curry e rosmarino

vegano ricco in fibre

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Crêpes di farina di lenticchie, curry e rosmarino

Crepes veloci e gustose!

Crêpes di farina di lenticchie, curry e rosmarino step 1

step 1

Porre in una ciotola la farina e mescolarla con il curry, il pepe ed il sale.

Crêpes di farina di lenticchie, curry e rosmarino step 2

step 2

Successivamente aggiungere l’acqua e mescolare. Aggiungere anche il rosmarino.

Crêpes di farina di lenticchie, curry e rosmarino step 3

step 3

Scaldare una pentola antiaderente e metterci un po’ di composto al suo interno, creando la forma di un cerchio. Potete anche ungere la pentola ma io preferisco non farlo.

Crêpes di farina di lenticchie, curry e rosmarino step 4

step 4

Servite quando sono ancora belle calde!

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