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Croccante merenda

ingredienti

persone

1

Semi di zucca

100 grammi

Sciroppo d'acero

80 grammi

Dolci da Italia - Lazio

Croccante merenda

Croccante merenda

vegano ricco in ferro ricco in potassio ricco in magnesio con grassi buoni

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Croccante merenda

Per una merenda gustosa, croccante e Sana

Croccante merenda step 1

step 1

Far scaldare su un pentolino lo sciroppo per 15 min circa

Croccante merenda step 2

step 2

Tostate la frutta secca. Io ho usato i semi di zucca. Si può fare con sesamo, mandorle, noci, nocciole... Anche metà e metà... Come volete! Restare nei 100g di peso

Croccante merenda step 3

step 3

Controllare la cottura. Con un cucchiaino fare la prova della goccia. Se appena messa su un piattino si solidifica è pronto

Croccante merenda step 4

step 4

Unire la frutta secca allo sciroppo e immediatamente buttatelo su carta forno

Croccante merenda step 5

step 5

Ponete un altro strato di carta forno sopra e stendete. Attenzione che è bello caldo!

Croccante merenda step 6

step 6

Aspettate che si solidifichi per circa 20 min, poi tagliate a barrette o rompete con le mani

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