Biscotti girella fragranti
17 ricette
Crostatacrumble con marmellata
ingredienti
persone
12
Farina di frumento tipo 00
300 grammi
Zucchero bianco
100 grammi
Uova
2 unità
Burro
150 grammi
Lievito per prodotti da forno
1 cucchiaino
Marmellata
1 tazza
Dolci da Italia
Crostatacrumble con marmellata
Crostatacrumble con marmellata
pronta in
1 ora 15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Crostata alternativa!
preparazione
step 1
Come prima cosa prepariamo la pasta frolla unendo tutti gli ingredienti elencati, tranne la marmellata, e lavoriamo l'impasto con le mani fino ad ottenere un panetto morbido.
step 2
Avvolgiamo la palla ottenuta in una pellicola e lasciamo riposare in frigo per almeno mezz'ora.
step 3
Trascorso il tempo necessario togliere la pasta frolla dal frigo e con l'aiuto della carta da forno iniziamo a stenderla con un mattarello, lasciandone da parte un pezzettino non steso.
step 4
Posizionare la sfoglia in uno stampo per crostate e riempirla con la marmellata di ciliege.
step 5
Prendiamo il pezzetto di frolla messo da parte e lavoriamolo con le dita fino a formare delle palline da posizionare sulla marmellata al posto delle classiche strisce.
step 6
Aggiungiamo in superfice anche gocce di cioccolato fondente, un pugnetto di fiocchi d'avena e pezzetti di noci.
step 7
Inforniamo a 180 per 40 minuti.
