Formaggino spalmabile di soia
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Crostini con crema di lupini e avocado
ingredienti
persone
2
Tahin
3 grammi
Erba cipollina
3 grammi
Timo essiccato
3 grammi
Avocado
1 metà
Lupini bolliti, con sale
200 grammi
Pomodori secchi
2 grammi
Succo di limone
1 cucchiaio
Curcuma
q.b.
Piatti Unici da Italia
Crostini con crema di lupini e avocado
Crostini con crema di lupini e avocado
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
incredibilmente buoni e leggeri!
preparazione
step 1
Per la crema frullate i lupini con la tahina, le spezie, i pomodori secchi, il succo di limone e un po' d'acqua per ammorbidire.
step 2
Tagliare l'avocado a fettine.
step 3
Comporre i crostini con le fette di pane (la ricetta la trovate sempre su questa pagina!) spalmate di crema con sopra qualche fettina di avocado!
