ceci hummus e nachos interi
di
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Crostini con pomodoro, burrata e alici
ingredienti
persone
4
Pomodori datterini
8 unità
Alici sott'olio
8 filetti
Pane toscano
100 grammi
Burrata
100 grammi
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Sale iodato
1 pizzico
Antipasti da Italia
Crostini con pomodoro, burrata e alici
Crostini con pomodoro, burrata e alici
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un antipasto semplice, veloce e molto gustoso
preparazione
step 1
Per prima cosa brusco le fette di pane in forno o su una padella/piastra rovente
step 2
Nel frattempo asciugo i filetti d'acciuga dall'olio in eccesso
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step 3
Una volta bruscate strofino ogni fetta di pane con 2 pomodori datterini quindi condisco con un filo d'olio e.v.o. , un pizzico di sale, un po' di burrata e 2 filetti di acciuga
step 4
Servo immediatamente
step 5
Buon appetito!
