Scaccia con fave verdi e ricotta
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Crostini zucca e spinaci
ingredienti
persone
2
Pane di farina di frumento
2 fette
Zucca
100 grammi
Spinaci
50 grammi
Sale
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Antipasti da Italia
Crostini zucca e spinaci
Crostini zucca e spinaci
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I Crostini zucca e spinaci sono delle sfiziose bruschettine adatte come aperitivo o anche per arricchire un antipasto magari vegetariano.
preparazione
step 1
Fare i Crostini zucca e spinaci è semplice e veloce. Facciamo la zucca a tocchettini piccoli , condiamola con un pizzico di sale, un cucchiaino di olio e trasferiamola su una placca ricoperta da carta da forno.
step 2
Passiamo la placca in forno e lasciamo cuocere la zucca per 15/20 minuti a 180 gradi in modalità ventilata fino alla sua completa cottura.
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step 3
Tostiamo le fettine di pane e trasferiamole su un piatto da portata. Strizziamo e spezzettiamo gli spinaci.
step 4
Non resta che farcire il pane distribuendo sulla sua superficie gli spinaci e i tocchetti di zucca. Terminiamo con una filo di olio e un pizzico di sale. I nostri deliziosi Crostini zucca e spinaci sono pronti per essere gustati.
