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Cupcake Al Pompelmo

ingredienti

persone

8

Farina di riso

70 grammi

Farina di mandorle

50 grammi

Amido di mais o maizena

30 grammi

Zucchero bianco

100 grammi

Uova

2 unità

Lievito per dolci

10 grammi

Succo di pompelmo

1 bicchiere

Olio di mais

50 grammi

Dolci da Italia

Cupcake Al Pompelmo

Cupcake Al Pompelmo

vegetariano con uova

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cupcake Al Pompelmo

Semplici cupcake con un sapore particolare dato dall'abbinamento del pompelmo con la farina di mandorle

Cupcake Al Pompelmo step 1

step 1

In una ciotola montare molto bene le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio e continuare a lavorare l'impasto.

Cupcake Al Pompelmo step 2

step 2

Unire le farine setacciate con il lievito e il succo di pompelmo fino ad ottenere un composto morbido. Riempire dei pirottini monoporzione e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 20/25 minuti.

Cupcake Al Pompelmo step 3

step 3

Se non vi piace l'acidità del pompelmo potete provare con il classico succo di limone o arancia!

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