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Dadolata di pollo al rosmarino con finocchi arrostiti

ingredienti

persone

2

Petto di pollo

200 grammi

Finocchi

3 unità

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Semi di finocchio

1 cucchiaio

Rosmarino fresco

1 rametto

Secondi Piatti da Italia

Dadolata di pollo al rosmarino con finocchi arrostiti

Dadolata di pollo al rosmarino con finocchi arrostiti

con carne ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Dadolata di pollo al rosmarino con finocchi arrostiti

Un secondo piatto leggero e delicato

Dadolata di pollo al rosmarino con finocchi arrostiti step 1

step 1

Pulire i finocchi e tagliarli a listarelle. Far saltare in padella i finocchi con un filo d'olio e il sale per 10 minuti a fiamma media. A fine cottura aggiungere il rosmarino, il pepe e i semi di finocchio.

Dadolata di pollo al rosmarino con finocchi arrostiti step 2

step 2

Tagliare il pollo a cubetti e farli saltare in padella con il rosmarino e i semi di finocchio. Servire il pollo con i finocchi.

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