Spaghetti con peperoni friggitelli
di
43 ricette
Filetto di maiale lardellato
ingredienti
persone
4
Olive Nere al Forno di Castelvetrano Madama Oliva
100 grammi
Filetto di maiale
720 grammi
Broccoli
320 grammi
Aglio
1 spicchio
Olio di oliva
q.b.
Peperoncino
q.b.
Guanciale di maiale
50 grammi
Sale
q.b.
Antipasti da Italia
Filetto di maiale lardellato
Filetto di maiale lardellato
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ottimo antipasto di carne, assolutamente da provare con le nostre olive. Scopri di più cliccando sul bottone accanto all'ingrediente.
preparazione
step 1
Avvolgere il guanciale al filetto ricoprendolo completamente, legare con uno spago. cuocere il filetto in forno a 180° per 15 minuti.
step 2
Scottare le verdure in acqua bollente dopo averle tagliate e lavate. Aggiungere le olive nere al maiale negli ultimi 2 minuti di cottura.
step 3
Togliere dal forno e porzionare. Aggiungere al piatto una salsa composta da aglio olio e peperoncino ed il sale con il quale condiremo le verdure.
