Bowl cake sofficissima alla zucca
Dolci da Italia - Lazio
Fitmousse al cioccolato
Fitmousse al cioccolato
pronta in
4 ore 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Io sono una golosona, anche a dieta!
preparazione
step 1
Cominciamo montando gli albumi a neve ferma
step 2
Scaldiamo leggermente il latte al quale poi andremo aggiungere il cacao
step 3
Quando il latte con il cacao saranno freddi amalgamiamo piano piano con gli albumi per non farli smontare del tutto
step 4
A questo punto dovremmo avere una bella crema liscia. Poniamo in frigorifero per almeno 4 ore. impiattiamo, nel mio caso ho versato dentro dei bicchieri, decorando con la farina di nocciole.
