Rustico di carciofi e porro
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Formaggio vegano semplice e veloce
ingredienti
persone
8
Acqua
1 litro
Semi di zucca
200 grammi
Sale iodato
5 grammi
Contorni da Italia
Formaggio vegano semplice e veloce
Formaggio vegano semplice e veloce
pronta in
1 ora 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un formaggio che ha stupito piacevolmente anche me. Veloce, semplice, ottima resa poca spesa e veloce da realizzare, oltre che buono!
preparazione
step 1
Frullare i semi di girasole con l'acqua Mettere il tutto in un canovaggio e strizzare per fare perdere più acqua possibile Chiudere con uno spago il canovaggio e fare scolare il tutto in uno scolapasta
step 2
Dopo 3 ore togliere l'impasto dal canovaggio Metterlo in una terrina oliata Fare cuocere in forno a 180° per circa 30 minuti Fare raffreddare ed è pronto
step 3
Questo formaggio sarà ottimo sa solo, spalmato su pane e cracker per condire risotti e paste
