Tortino di polenta con ragù vegetariano su crema di spinaci
Antipasti da Italia
Frisella gamberi e menta
Frisella gamberi e menta
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Frisella sfiziosa, speziata al profumo di menta
preparazione
step 1
Tagliare i pomodori in 4 e togliere la loro acqua all interno e conservarla in una ciotolina.
step 2
Tagliare a dadini il pomodoro e condirlo con olio e sale menta, aggiungendo anche il sedano tagliato.
step 3
. Sgusciate i Gamberi e marinarli per 5 min in olio sale e curry. Piastrateli fino a cottura.
step 4
. Con l 'acqua di pomodoro inumidite le friselle e impiattate disponendogli sopra il pomodoro e i Gamberi. Un filo di olio a crudo ed il piatto è pronto