Sformato di melanzane
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Frittata al forno piu veloce che ci sia
ingredienti
persone
4
Melanzane
3 unità
Uova
4 unità
Formaggio grattuggiato
4 cucchiai
Aglio e prezzemolo, mix
q.b.
Prosciutto cotto
100 grammi
Peperoncino in polvere
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Basilico
2 foglie
Piatti Unici da Italia - Puglia
Frittata al forno piu veloce che ci sia
Frittata al forno piu veloce che ci sia
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
E la frittata più veloce che si possa realizzare pronta in meno di mezz'ora e davvero molto buona . Seguitemi!
preparazione
step 1
Iniziamo con accendere il forno al massimo ventilato.
step 2
Puliamo le melanzane e in una coppa facciamole a pezzi( come vengono grossi piccoli non è importante )
step 3
Aggiungiamo le uova ,il formaggio ,il peperoncino , il prosciutto, aglio e prezzemolo ,una foglia di basilico.
step 4
Amalgamiamo il tutto ,e versiamo il composto in una teglia antiaderente unta di olio.
step 5
Cospargiamo la frittata con formaggio e olio e mettiamo in forno .E vedrete che in 30 minuti la cena è pronta la cena.
step 6
Consiglio una teglia un po' grande cosi la frittata sarà alta appena un centimetro.la possiamo servire con delle olive fritte.
step 7
Ma voi direte dobbiamo pulire l'aglio il prezzemolo e ci vuole tempo non è vero perche io in frigo o sempre il barattolo pronto con aglio e prezzemolo tritato sottolio.Fatto da me.
