Apple pie
7 ricette
Frollini
ingredienti
persone
12
Uovo, tuorlo
8 grammi
Farina di frumento tipo 00
1000 grammi
Zucchero a velo
300 grammi
Margarina
600 grammi
Dolci da Italia
Frollini
Frollini
pronta in
1 ora 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
ricetta per biscotti al burro, tranquillamente adattabile a intolleranti al lattosio, vegetariani
preparazione
step 1
Impastare farina con burro ammorbidito. aggiungere zucchero a velo e tuorli. impastare
step 2
ad una parte, a piacere, si puo aggiungere del cacao amaro per ottenere frollini al cacao. Lasciar riposare per qualche minuto avvolgengo l impasto in pellicola e porre in frigo
step 3
stendere l impasto per uno spessore di 5 mm e tagliare con dei coppapasta di svariate forme. Cuocere a 180 ventilato.
step 4
Si possono gustare cosi, oppure passarli nel cioccolato fondente fuso a bagnomaria, oppure mettere tra due frollini della marmellata.
