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Frollini cioccomenta

ingredienti

persone

15

Farina di frumento tipo 00

250 grammi

Zucchero bianco

100 grammi

Burro

80 grammi

Uova

1 unità

Sciroppo alla menta

60 grammi

Gocce di cioccolato

70 grammi

Acqua

q.b.

Dolci da Italia - Lazio

Frollini cioccomenta

Frollini cioccomenta

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Frollini cioccomenta

Gustosi e interessanti, ecco dei frollini tutti da gustare.

Frollini cioccomenta step 1

step 1

In un pentolino mettere a squagliare il burro.

Frollini cioccomenta step 2

step 2

Intanto in una ciotola unisci lo zucchero, lo sciroppo e l'uovo.

Frollini cioccomenta step 3

step 3

Monta bene e unisci il burro. Un pò per volta incorpora la farina e se vedi che fai fatica aggiungi qualche goccia di acqua. Per ultimo aggiungi le gocce di cioccolata.

Frollini cioccomenta step 4

step 4

Se la sfoglia risulta troppo morbida, mettila a riposare 20 min in frigo.

Frollini cioccomenta step 5

step 5

Stendi la sfoglia e dai forma ai biscotti.

Frollini cioccomenta step 6

step 6

Inforna a 180° per 10/15 min.

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