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Fuselli di pollo al mango

ingredienti

persone

4

Coscia di pollo

8 unità

Zucchero di canna

45 grammi

Mango

200 grammi

Salsa di soia

10 mL

Olio di semi di arachidi

1 cucchiaio

Sale iodato

q.b.

Pepe

q.b.

Secondi Piatti da Italia

Fuselli di pollo al mango

Fuselli di pollo al mango

con carne con noci fonte di Vit gruppo B ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

2 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Fuselli di pollo al mango

Una facile e squisita ricetta agrodolce.

Fuselli di pollo al mango step 1

step 1

Mettete in un recipiente la polpa del mango.

Fuselli di pollo al mango step 2

step 2

Poi aggiungete tutti gli altri ingredienti (tranne il pollo) e iniziate a pressare il mango, fino ad ottenere un composto semi liquido.

Fuselli di pollo al mango step 3

step 3

Adesso adagiate le coscette di pollo nel recipiente

Fuselli di pollo al mango step 4

step 4

Mescolate per bene aiutandovi con le mani. Poi coprite il recipiente con la pellicola e lasciate la carne a marinare per 2 ore.

Fuselli di pollo al mango step 5

step 5

Una volta pronta togliete la pellicola.

Fuselli di pollo al mango step 6

step 6

Versate il tutto in un piatto da forno.

Fuselli di pollo al mango step 7

step 7

Infornate per 45 minuti a 200°C (fino a raggiungere una perfetta doratura).

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