Scaccia patate e cipolle
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Fusilli con gamberetti e zafferano
ingredienti
persone
4
Pasta di semola
320 grammi
Cipolle
1 unità
Gamberetti
300 grammi
Pepe
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Prezzemolo
1 rametto
Sale
q.b.
Zafferano
1 bustina
Primi Piatti da Italia - Puglia
Fusilli con gamberetti e zafferano
Fusilli con gamberetti e zafferano
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I Fusilli con gamberetti e zafferano sono un gustoso e colorato piatto della cucina italiana, facile e veloce da preparare e cucinare, perfetto per tutte le occasioni, anche le più importanti.
preparazione
step 1
In una pentola, con un pochino di olio evo, rosolare una cipolla tritata finemente.
step 2
Unire i gamberetti e rosolateli a fiamma vivace per qualche minuto, salateli e pepateli quanto basta.
step 3
Nel frattempo cuocete la pasta nel tegame con acqua bollente salata, poi scolatela al dente e saltatele con il condimento appena preparato unendo lo zafferano sciolto in un bicchiere di acqua di cottura della pasta.
step 4
Amalgamate bene e unite il prezzemolo fresco tritato.
step 5
Impiattate e servite le vostra pasta gamberetti e zafferano ancora ben calda!
