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Gamberoni Al Cognac (brandy)

ingredienti

persone

1

Aglio

1 spicchio

Prezzemolo

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Brandy

1 cicchetto

Gamberoni

6 unità

Secondi Piatti da Italia

Gamberoni Al Cognac (brandy)

Gamberoni Al Cognac (brandy)

con pesce con grassi buoni

pronta in

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Gamberoni Al Cognac (brandy)

Un classico piatto di mare

Gamberoni Al Cognac (brandy) step 1

step 1

Lavare i gamberoni, togliere il filettino nero sul dorso con uno stuzzicadenti e farli saltare in padella con l'olio e lo spicchio d'aglio.

Gamberoni Al Cognac (brandy) step 2

step 2

Aggiungere il cognac (brandy) salare, pepare e continuare la cottura sino a quando l'alcool non si sarà consumato, avendo cura di girarli più volte.

Gamberoni Al Cognac (brandy) step 3

step 3

Servirli cospargendoli con prezzemolo tritato.

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