Scaccia con fave verdi e ricotta
5 ricette
Gamberoni e zucchine su letto di rucola
ingredienti
persone
1
Gamberoni
5 pezzi
Zucchine
2 metà
Rucola
2 tazze
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Sale
1 pizzico
Secondi Piatti da Italia
Gamberoni e zucchine su letto di rucola
Gamberoni e zucchine su letto di rucola
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ottimo secondo piatto light
preparazione
step 1
Tagliare le zucchine a fettine e grigliarle su una piastra aggiungendo un po di sale
step 2
Griglia i gamberoni su una piastra
step 3
In una padella antiaderente mettere l olio e uno spicchio di aglio. Appena inizia a soffriggere mettere la rucola e spegnere il fuoco. Coprire la padella con il coperchio
step 4
Sistemare la rucola su un piatto e mettere le zucchine e i gamberoni
