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Gateau di patate, broccoli e formaggio.

ingredienti

persone

4

Grana Padano grattugiato

1 cucchiaio

Olio extravergine di oliva

q.b.

Pane grattuggiato

q.b.

Broccoletti di rapa

350 grammi

Patate

500 grammi

Piatti Unici da Italia

Gateau di patate, broccoli e formaggio.

Gateau di patate, broccoli e formaggio.

vegetariano con glutine con lattosio ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Gateau di patate, broccoli e formaggio.

Semplice e buonissimo

Gateau di patate, broccoli e formaggio. step 1

step 1

Lavare le patate e farle bollire in acqua salata, scolarle e privarle della buccia. Bollire i broccoletti e scolare anche quest'ultimi.

Gateau di patate, broccoli e formaggio. step 2

step 2

Schiacciare le patate con uno schiacciapatate ed aggiungere olio evo qb. Aggiungere i broccoletti, anch'essi tritati.

Gateau di patate, broccoli e formaggio. step 3

step 3

Mescolare il tutto ed aggiungerli in una pirofila tortiera stampo da plumcake Aggiungere il formaggio scelto a pezzettini concludere con del pan grattato ed infornare!

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