Ciambella al cioccolato dal cuore al cocco
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Gelato Biscotto Pan di Stelle
ingredienti
persone
5
Biscotti pan di stelle
1 confezione
Panna da montare
200 grammi
Zucchero a velo
1 cucchiaino
Cacao amaro
2 cucchiai
Dolci da Italia - Puglia
Gelato Biscotto Pan di Stelle
Gelato Biscotto Pan di Stelle
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Se siete alla ricerca di un dolcetto di fine pasto o di uno sfizio dolce da gustare magari ad un coffe break improvvisato con gli amici, il Gelato Biscotto Pan di Stelle è quello che fa per voi!
preparazione
step 1
In una ciotola versate la panna da montare ben fredda e cominciate a montarla con le fruste elettriche.
step 2
Mettetene metà da parte e all’altra metà aggiungete cacao amaro e zucchero a velo setacciato. Date un’altra mescolata con le fruste fino ad amalgamare tutto.
step 3
Disponete i biscotti Pan di stelle su un piatto con la parte liscia rivolta verso l’alto.
step 4
Farcite ogni biscotto con uno strato di panna normale e con quella al cacao. Fate uno strato alto 2-3 cm circa e poi adagiatevi sopra l’altro biscotto.
step 5
Schiacciateli leggermente e livellate i lati con le dita o con un coltello.
step 6
Riponete i gelati pan di stelle in freezer per almeno due ore prima di servirli in maniera tale che la panna si solidifichi.
