Tagliatelle multicolori al sugo fresco
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Girelle Con Crema Al Cioccolato
ingredienti
persone
2
Cioccolato fondente, con latte
100 grammi
Yogurt greco magro
200 grammi
Zucchero di canna
50 grammi
Farina di frumento tipo 0
70 grammi
Uova
4 unità
Dolci da Italia
Girelle Con Crema Al Cioccolato
Girelle Con Crema Al Cioccolato
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Sono sicura che conoscete le famose girelle che si trovano al supermercato,bene,oggi vi mostrerò come prepararle in casa in modo semplice e veloce,sono 1000 volte più buone e genuine ed i vostri #bambini ne andranno matti ahahah...!!!
preparazione
step 1
Montiamo nel frullatore le uova a temperatura ambiente insieme allo zucchero per 15 minuti.Versiamo in una ciotola ed incorporiamo la farina setacciata dal basso verso l'alto per non fare smontare il composto.
step 2
Preriscaldiamo il forno a 180°.Versiamo il composto di uova in una teglia rivestita di carta forno,livelliamo bene la superficie formando un rettangolo,cuociamo per 10 minuti circa o fino a che la superficie non sarà...
step 3
...diventata dorata (mi raccomando non si deve bruciare),lo arrottoliamo dalla parte della lunghezza in uno strofinaccio umido ed intanto prepariamo la crema al cioccolato:
step 4
Sciogliamo il cioccolato fondente a bagnomaria ,lo togliamo dal fuoco e aggiungiamo lo yogurt greco.Riprendiamo il rotolo,distribuiamo sulla superficie la crema e lo arrotoliamo,ricaviamo le girelle tagliando ...
step 5
con un coltello ad uno spessore di circa 1 cm e mezzo.Se ci avanza della crema spalmiamola sopra alle girelle e spolverizziamo con del cocco.
