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Halloween Pancakes

ingredienti

persone

3

Farina di frumento tipo 00

150 grammi

Latte di riso

200 mL

Zucchero bianco

50 grammi

Lievito per dolci

5 grammi

Cioccolato bianco

40 grammi

Dolci da Italia - Campania

Halloween Pancakes

Halloween Pancakes

vegetariano con glutine con lattosio fonte di Vit D

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Halloween Pancakes

Un dolce mostruosamente buono, in tema con la festa di #halloween. :)

Halloween Pancakes step 1

step 1

Versate tutti gli ingredienti all’interno di una ciotola e mescolate con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una pastella omogenea e priva di grumi.

Halloween Pancakes step 2

step 2

Una volta pronto l’impasto, mettete una padella sul fuoco e fatela scaldare bene. Se è grande a sufficienza, potete anche cuocere pancakes insieme.

Halloween Pancakes step 3

step 3

Una volta scaldata la padella spennellate il fondo con pochissimo burro vegetale o dell’olio di semi, riempite a metà un mestolo con l’impasto e versatelo in padella. Lasciate cuocere senza toccare per circa 4 minuti.

Halloween Pancakes step 4

step 4

Successivamente, con l’aiuto di una paletta, sollevate il pancake e giratelo per far cuocere l’altro lato. Lasciate in cottura per altri 2/3 minuti, controllando sempre la cottura.

Halloween Pancakes step 5

step 5

Una volta pronto, poggiatelo su un piatto e ripetete il procedimento fino ad esaurimento dell’impasto (ricordando sempre di sporcare la padella con del burro vegetale o dell'olio prima di cuocere il pancake successivo).

Halloween Pancakes step 6

step 6

Una volta pronti, disponete i vostri pancakes di Halloween su un foglio di carta forno e sbizzarritevi con la decorazione.

Halloween Pancakes step 7

step 7

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e, successivamente, aiutandovi con uno stuzzicadenti disegnare ciò che preferite sui vostri pancakes. Io ho scelto di fare una ragnatela, dei mostriciattoli, una mummia e una zucca.

Halloween Pancakes step 8

step 8

Date libero sfogo alla vostra fantasia e, se avete piccoli in casa, divertitevi a creare con loro i pancakes di Halloween. Finita la decorazione, gustateli e lasciatevi conquistare morso dopo morso.

Halloween Pancakes step 9

step 9

NOTA: Potete sostituire il cioccolato bianco con il cioccolato che preferite.

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